#storiediprevenzione: macchinari più sicuri per una fabbrica di torroncini
La storia della cioccolateria Autore srl del Beneventano che nel 2011 ha partecipato al bando Isi presentando un progetto di investimento
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Storie di prevenzione: Autore srl
A San Marco dei Cavoti, piccolo borgo medievale del Beneventano noto in Italia per il suo croccantino al cioccolato, una piccola azienda dolciaria ha abbracciato la cultura della sicurezza applicandola a una lavorazione tipicamente artigianale
A San Marco dei Cavoti, piccolo borgo medievale del Beneventano noto in Italia per il suo croccantino al cioccolato, una piccola azienda dolciaria ha abbracciato la cultura della sicurezza applicandola a una lavorazione tipicamente artigianale.
La Autore srl, nasce da un’idea di Antonio Autore che, tornato in Italia dopo 20 anni di esperienza lavorativa all'estero, ha creato una linea di prodotti tradizionali ma innovativi e dai gusti in parte inediti. Nel 2011 l'Azienda ha partecipato al Bando ISI presentando un progetto di investimento.
Siamo venuti a sapere del bando grazie a una società di consulenza che ci ha presentato l'opportunità di partecipazione a questo bando.
Avere dei finanziamenti come questo dell'Inail, per un'azienda piccola come la nostra, è molto importante, perché innanzitutto il costo dei macchinari, come questo, è molto elevato. Si tratta di macchinari industriali che un'azienda non potrebbe sopportare, almeno nella fase in cui ci troviamo. La domanda della Autore srl viene considerata ammissibile al finanziamento. L' azienda acquista, con il contributo dell'Inail, nuovi macchinari, che migliorano notevolmente le condizioni di salute e sicurezza lavorative del personale. Con la Flow Pack ci sentiamo più sicuri e con tranquillità produciamo di più. Invece con il Transpallet a colonna mi stanco di meno e la sera ho meno dolori e torno più riposato a casa. Prima dell'acquisto dei nuovi macchinari, le attività di lavorazione artigianale del cioccolato erano svolte con attrezzature obsolete, che richiedevano interventi manuali nella fase di confezionamento dei prodotti. Ciò comportava una maggiore esposizione dell’operatore a questa tipologia di rischio. L'intervento ha portato anche all’eliminazione dei rischi di lesioni dorso/lombari, causate da movimentazione manuale dei carichi e torsioni del tronco, oltre che dallo stress da postura scorretta protratta nel tempo. I macchinari acquisiti con il bando hanno permesso sicuramente di migliorare la sicurezza all'interno dell'ambiente di lavoro, ma ha anche permesso alla nostra piccola realtà artigianale di creare nuovi confezionamenti, che ci hanno dato una forte spinta sui mercati nazionali e internazionali. Con la confezionatrice Flow Pack abbiamo di fatto realizzato dei nuovi prodotti che sono diventati il nostro core business, invece con il Transpallet abbiamo sicuramente migliorato gli aspetti della logistica e ridotto la movimentazione manuale dei materiali.