INAIL - Istituto Nazionale per l'Assicurazione contro gli Infortuni sul Lavoro

Presso l’Auditorium centro sanitario USL- Toscana Nordovest a Capannori (Lucca), il 31 ottobre scorso si è svolto un seminario, organizzato dalla USL Toscana Nord Ovest, volto ad approfondire le diverse tematiche in materia di salute degli addetti alla panificazione che nel corso degli anni si sono succedute ed evolute.
 
Partendo dalle buone prassi di gestione del rischio da inalazioni a polveri di farina, già validate dalla Commissione consultiva permanente per la salute e sicurezza sul lavoro, studi recenti hanno evidenziato diversi nuovi rischi che insorgono, in particolare, nel corso del processo di lievitazione degli impasti.
 
La tematica ha suscitato tra i partecipanti all'evento, particolare interesse: parti sociali, medici competenti, RLS, RLST, RSPP e rappresentanti degli Ordini professionali, tutti orientati ad individuare le possibili soluzioni per contribuire ad innalzare i livelli di tutela della salute e sicurezza degli addetti alla panificazione.
 
In rappresentanza dell’Inail è intervenuto il dirigente della Direzione territoriale Lucca – Massa Carrara Giovanni Lorenzini che ha illustrato le opportunità di riduzione del tasso di tariffa dopo il primo biennio di attività (OT 24) messe a disposizione dall’Inail.